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## 녹이기의 요령
푸드 프로세서로 갈 때에는 초콜릿이 녹아서 묽어졌다. 너무 많이 묽어지면 빼빼로를 만들기가 어려울 것이다. 중탕을 할 때에는 초콜릿에 물이 들어가지 않게 주의해야 한다. 요리가 전문이 아니기 때문에 나에게는 유튜브에서 나오는 것처럼 예쁘고 반짝거리는 도구는 없다. 그러나 노력과 인내심을 갖추면 맛있는 빼빼로를 만들 수 있다.
1. 녹이기의 요령 초콜릿을 녹일 때는 몇 가지 요령을 알면 맛있고 고소한 빼빼로를 만들 수 있어요. 저온에서 녹이기: 초콜릿은 저온에서 천천히 녹이는 게 가장 좋아요. 갑자기 높은 온도에 노출되면 굳어지거나 타는 맛이 날 수 있어요. 증기 써서 녹이기(중탕): 초콜릿을 직접 불 위에 놓지 말고 증기를 이용해서 녹이면 물이 들어가지 않고 고르게 녹아요. 더운 것을 피하기: 녹일 때 뜨거운 물을 절대 사용하지 마세요. 초콜릿이 굳어지거나 덩어리가 생길 수 있어요. 2. 수정한 글 과자가 고소해서 맛있었어요. 녹일 때 이 요령만 잘 지키면 빼빼로 만드는 게 아주 쉬울 거예요. 중탕을 할 때는 물기가 초콜릿에 들어가지 않도록 조심해야 해요. 저는 요리 전문가도 아니고 우리 집에는 브이로그 유튜브 같은 데서 나오는 반짝이는 예쁜 도구도 없어요.재료 준비가 편리해서 좋았습니다. 양이 많지 않아 가정에 있는 밥그릇과 찻술로 재료를 녹일 수 있었어요. 제공된 화이트 초콜릿은 중탕해서 녹여주면 되었고요. 포장 상자와 개별 포장봉투가 같이 와서 선물로 줄 만큼 괜찮은 것처럼 보였습니다. 한 상자 분량을 만들기에 충분한 양만큼 배송이 왔고 구성도 나쁘지 않았습니다. 맛이 있으면 좋겠지만, 이런 제품은 맛이 비슷하기 때문에 먹을 만 하면 되겠다는 마음으로 구매했습니다.
재료 준비의 편리함
제품의 양이 적어 집에 있는 그릇과 숟가락으로 녹이는 것이 편리했습니다. 동봉된 화이트 초콜릿을 중탕하여 녹였고, 포장 상자와 개별 봉투가 있어 멋진 선물로 보일 수 있었습니다. 한 상자 만드는 데 충분한 양이 배송되어 구성이 좋았습니다. 맛이 좋으면 좋겠지만, 이런 제품의 맛은 대개 비슷하므로 그다지 걱정하지 않았습니다.
빼빼로 만들기 키트 활용법 요즘은 귀여우면서도 만들기 쉬운 빼빼로 만들기 키트를 많이 판매하고 있는 것 같아서 하나 사서 만들어보기로 했습니다. 빼빼로 데이가 뭐냐는 건 설명할 필요도 없을 것 같은데요. 저희 집에서는 5살짜리 아이가 집안일을 몇 가지 맡고 있습니다. 뭐든 제가 하는 게 가장 편하지만요. 하지만 늘 직접하겠다고 덤벼드는 5살짜리의 고집을 막을 수는 없잖아요. 1. 과일 씻기 2. 달걀물 만들기 3.
빼빼로 만들기 키트 활용법
저희 집에선 5살짜리 아이가 몇몇 집안일을 맡고 있어요. 물론 제가 다 하는 게 제일 편하지만! 늘 직접 하고 싶어 하는 아이의 고집은 말릴 수 없잖아요.
그래서 이번 빼빼로데이는 저희 아이에게 귀엽고 만들기 쉬운 빼빼로데이 키트를 사주기로 했어요. 이 키트는 아주 쉽게 빼빼로를 만들 수 있도록 설계되어 있어요.
저희 아이는 키트에 들어있는 재료를 가지고 부지런히 빼빼로를 만들었어요. 딸기 초콜릿, 녹차 초콜릿, 땅콩 버터 등 다양한 맛의 빼빼로가 완성되었어요.
자녀에게 빼빼로 만들기 키트를 사주는 건 좋은 생각이에요. 아이들은 키트를 통해 요리하는 기쁨을 느낄 수 있고, 부모님들은 아이들과 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있어요.
저희 가족은 이번 빼빼로데이를 함께 만들고 즐겼어요. 아이도 엄청나게 즐거워했고, 저희 부모도 아이의 성취감을 함께 나눌 수 있어서 행복했어요.
젤리 스틱 과자 만들기 최근 쿠팡을 둘러보던 중 놀라운 것을 발견했습니다. 제가 몰랐던 젤리 만들기 믹스! 평소에는 쿠키 믹스만 구입했는데, 젤리 믹스도 있다니 놀랐습니다! 우리 집 어린아이는 요즘 젤리에 푹 빠져 있습니다. 퇴근한 아빠에게 빼빼로데이 선물로 과자를 미리 만들어 주었고, 아이도 열심히 먹었습니다! 이 정도가 남았습니다. 참깨스틱이나 빼빼로 같은 과자보다 맛이 좀 덜하고, 건빵보다는 살짝 맛이 있습니다. 어쨌든 아이는 잘 먹습니다. 이렇게 로티&로리 스틱이 완성되었습니다! 냉장고에서 얼려서 드세요.
젤리 스틱 만들기
얼마 전에 쿠팡을 둘러보다가 제 눈을 의심할 만큼 신기한 물건을 발견했습니다. 바로 젤리 만들기 믹스입니다! 저는 지금껏 쿠키 믹스만 알고 살았는데, 젤리 믹스도 있다니 참 깜짝 놀랐습니다! 제 집 아이는 요즘 젤리에 푹 빠져있기에 저는 바로 퇴근하시는 남편께 미리 빼빼로데이 선물로 이 과자를 만들어 주었습니다. 아이도 열심히 먹었고, 지금은 이만큼만 남았습니다. 참깨 스틱이나 빼빼로 같은 과자에 비하면 맛이 조금 덜하지만, 건빵보다 살짝 맛이 있는 편이라고 할 수 있을까요? 어쨌든 아이는 아주 잘 먹어주고 있습니다.
이렇게 간단하게 로티앤로리 스틱을 완성했습니다! 냉장고에 넣어 두어 가끔씩 꺼내서 먹으면 더 맛있습니다. 집에서 아이와 함께 만들기 좋은 간식임을 알려드립니다.
남은 초콜릿을 녹인 뒤, 로티와 로리가 굳는 동안, 남은 과자로 미니 빼빼로를 만들어 보았어요. 남은 화이트 초콜릿을 바르고, 초콜릿 펜으로 데코レーション도 해 보았어요. 귀여운 미니 빼빼로 완성! 초콜릿이 모두 녹았다면, 로티와 로리 초코 스틱을 만들어 보세요. 플라스틱 몰드에 화이트 초콜릿을 넣으면 됩니다. 처음에는 초코 스틱을 올린 다음에 화이트 초콜릿을 부으라고 설명이 되어 있지만, 반대로 해도 크게 상관이 없다고 하네요. 브레드가든에서 파는 초콜릿 펜과 똑같은 듯했는데, 알고 보니 정말 그렇더라고요.
미니 빼빼로 만들기
로티와 로리가 냉동실에서 굳는 동안, 남은 과자들로 미니 빼빼로를 만들었습니다. 남은 화이트 초코를 바르기도 하고, 함께 들어있는 초코펜으로 데코를 하기도 했습니다. 귀여운 미니 빼빼로가 완성되었네요!
초콜릿을 다 녹였다면 로티&로리 초코스틱 만들기입니다. 플라스틱 몰드에 화이트 초코를 올려주면 됩니다. 처음 설명서에는 초코스틱을 올린 다음 화이트 초코를 부어주라고 되어 있지만, 반대로 해도 크게 상관이 없다고 합니다. 브레드가든에서 파는 초코펜과 똑같은 것이라고 생각했는데, 알고 보니 그런 것이 아니었습니다.
1. 초콜릿을 녹이려면 냄비에 물을 넣고 팔팔 끓어오르게 하면 됩니다. 그런 다음 스테인리스 그릇에 초콜릿을 담아 김이 나는 냄비 위에 올려주면 초콜릿이 녹습니다.
초콜릿 녹이기
1. 식빵은 길게 손가락굵기로 썰어줍니다.
4. 냄비에 물을 넣고 팔팔 끓어오르면 스텐그릇에 초콜렛을 담아 김이 나는 냄비위에 올려 초콜렛을 녹여줍니다.
집에서는 아이들과 함께 포스틱으로 빼빼로도 만들어보았습니다. 스틱 과자로 빼빼로를 만들다가 재미삼아서 포스틱 빼빼로도 만들었습니다.
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