썸네일 생강청 효능 생강청(생강차)이 건강에 미치는 긍정적인 효과는 다양합니다. 해독 효과: 생강청에는 항산화 물질이 풍부하여 몸속에 쌓인 노폐물을 제거하는 데 도움이 됩니다. 체온 상승 효과: 추운 날씨에 생강청을 마시면 몸의 체온을 올리는 데 도움이 됩니다. 신진대사 활성화 효과: 생강청은 신진대사를 활성화하여 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다. 소화 개선 효과: 생강청은 소화를 촉진하고 불쾌감을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 항염증 효과: 생강청에는 항염증 성분이 있어 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 통증 완화 효과: 생강청은 근육통과 관절통을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 면역력 강화 효과: 생강청에는 면역력을 강화하는 항균 및 항바이러스 성분이 들어 있습니다. 단, 생강청을 과도하게 섭취하..
썸네일 궁채장아찌 레시피 궁채장아찌 만들기피클링 스파이스 활용맑은 양념으로 절이는 장아찌에서는 피클링 스파이스를 사용하는데, 피클을 담글 때 향을 더해주는 향신료로 흑후추, 정향, 칠리 등을 혼합한 재료입니다. 피클링 스파이스 대신 통후추나 월계수 잎을 사용해도 좋습니다.피클링 스파이스를 사용하면 톡 쏘는 매운맛과 독특한 향이 장아찌에 더해집니다. 또한 피클링 스파이스에 들어가는 향신료들은 항균 작용이 있어 장아찌 보관에 도움이 됩니다. 장아찌를 담글 때 피클링 스파이스를 사용하면 맛있고 오래 보관할 수 있는 장아찌를 만들 수 있습니다.향신료기능흑후추매운맛과 향 추가정향고소한 향과 살균 효과칠리매운맛 추가통후추흑후추 대용월계수 잎고운 향과 보존력 향상1. 궁채장아찌 반찬 요리 궁채장아찌는 짭짤하고 매콤한 맛이 특징적인 중국 요리..
썸네일 닭볶음탕 레시피 1. 재료 및 방법면 400g 양배추 300g 당근 200g 고추 100g 양파 100g 파 100g 고춧가루 2큰술 간장 1큰술 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1큰술 설탕 1/2큰술 소금 1/2큰술 후추 1/2작은술 라면수프 1/2큰술 참기름 1큰술1. 양배추, 당근, 고추, 양파, 파를 얇게 자릅니다.2. 큰 그릇에 면을 넣고 찬물을 넣어 익을 때까지 삶습니다.3. 면을 소쿠리에 넣고 물기를 뺀 다음, 큰 그릇에 넣습니다.4. 채소, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 다진 생강, 설탕, 소금, 후추를 넣어 잘 섞습니다.5. 라면수프를 넣어 다시 한 번 잘 섞습니다.6. 참기름을 넣어 마지막으로 한 번 더 섞습니다.재료를 준비하고 다집니다. 1. 재료를 준비합니다. 2. 다음 재료를 1큰술씩 넣습니다. 3...
썸네일 만둣국 레시피 만둣국 만드는 방법1. 돼지고기는 한입 크기로 자르고, 파는 대각선으로 1cm 정도로 썬다.2. 큰 냄비에 돼지고기, 파, 물을 넣고 센불에 끓인다. 끓으면 불을 줄여 중불로 바꾸고 アク를 뺀다.3. 꽃소금, 국간장, 액젓을 넣고 맛을 낸다. 약 30분 동안 또는 고기가 부드러워질 때까지 졸인다.4. 만두는 냉장고에서 꺼내 실온에 1시간 정도 놓아 해동시킨다.5. 떡국은 1cm 정도로 자른다.6. 육수가 끓어오르면 떡국, 만두, 간 마늘을 넣고 끓인다. 만둣국이 끓으면 대파를 넣고 익을 때까지 끓인다.7. 그릇에 담아 찍어 먹는다.만둣국 만드는 방법 1. 소고기는 적당한 크기로 자르고 물을 넣고 끓인다. 2. 끓는 물에 소금을 넣고 소고기를 삶는다. 3. 소고기가 익으면 육수를 따로 붇고 소고기는 다른 ..
썸네일 설악산 단풍 설악산 단풍의 황홀달도 보이고, 설악산이 그림처럼 펼쳐진다. 이러니 설악설악 소리도 잘 어울린다.저 멀리 운해가 피어나고, 산 그림이 예술 그 자체다. 중청에서 소청봉까지 가는 길은 지금도 설렌다. 황홀한 모습이다. 중청에서 소청봉 방향으로 산행을 이어간다. 오늘은 시야가 좋아서 동해바다도 잘 보이고, 하늘도 깨끗하다.설악산의 단풍은 황홀한 아름다움으로 사람들을 매료시킨다. 짙게 물든 단풍나무가 산을 뒤덮고, 그 위로 맑게 펼쳐진 하늘이 그림 같은 풍경을 연출한다. 산봉우리에서 내려다보면, 단풍나무가 물결치는 바다처럼 펼쳐져 마치 자연이 그린 거대한 그림처럼 보인다. 달빛이 산을 비추면, 단풍나무는 은빛 빛깔로 물들어 더욱 환상적인 풍경을 선사한다. 운해가 설악산을 감싸고 있으면, 산이 구름 위로 떠오른..
썸네일 홍천 은행나무숲 홍천 은행나무숲 갈래길서울에서 홍천 은행나무숲으로 가려면 서울양양고속도로를 타고 홍천 IC에서 빠져나와 국도 44호선을 따라 이동하세요. 자세한 경로는 내비게이션에 '홍천 은행나무숲'을 검색하면 안내받을 수 있습니다. 운전 시간은 서울에서 약 2시간입니다. 홍천 은행나무숲은 강원도 홍천군에 위치하며, 대중교통도 이용할 수 있지만 자가용으로 이동하는 것이 가장 편리합니다. 방문 시기가 적합하면 가장 아름다운 홍천 은행나무숲의 모습을 감상할 수 있습니다. 교통편경로자가용서울양양고속도로 → 홍천 IC → 국도 44호선내비게이션 검색: 홍천 은행나무숲대중교통서울터미널 → 홍천터미널홍천터미널에서 택시 또는 버스 이용 방문을 원하시면 서울에서 출발하여 서울양양고속도로를 타고 홍천 IC에서 빠져나온 후 국도 44호선..